ˈابوالقاسم خسرویˈ گفت: بورس کالا با توجه به دارا بودن تالار صادراتی، می تواند زعفران ایران را به اصلی ترین قیمت این محصول در دنیا عرضه و کل بازارهای جهانی را مدیریت کند.

عضو کمیسیون آموزش و تحقیقات مجلس ادامه داد: باید صندوق حمایت از زعفران به عنوان سرمایه ملی تشکیل شود زیرا دست دلالان و سودجویان را از بازار این محصول کوتاه می کند و آنان نخواهند توانست زعفران را از کشاورز به صورت فله ای و با قیمت پایین بخرند.

وی گفت: گرچه براساس آمارهای رسمی ۹۵ درصد تولید زعفران جهان متعلق به ایران است؛ اما نتوانسته ایم از این مزیت استفاده بهینه داشته باشیم.

خسروی افزود: در مقابل، کشور اسپانیا که بزرگترین واردکننده زعفران ایران است فقط در سال پنج تن تولید دارد اما ۹۰ تن صادرات زعفران را در جهان به نام خود ثبت کرده است.

وی گفت: اسپانیا زعفران ایران را پس از بسته بندی با برند خود در بازارهای جهانی می فروشد و این اتفاق جای تاسف دارد.

این نماینده مجلس ادامه داد: تمام مشکلات در بازار زعفران در شرایطی رخ می دهد که به راحتی می توان با عرضه زعفران در بورس کالا زمینه ایجاد بهترین بسته بندی و استاندارد را با برند ایرانی مهیا کرد تا زعفران ایران حرف نخست را در جهان بزند و اقتصاد کشور را متحول کند.

وی با اشاره به اینکه متولی اصلی بخش زعفران، وزارت جهاد کشاورزی است افزود: دلالان، با تعلل مسوولان در تعیین خرید تضمینی زعفران از شرایط بحرانی زعفرانکاران سوءاستفاده می کنند و در زمان برداشت، با خرید فله ای محصول کشاورزان سبب بی ثباتی قیمت در بازار می شوند.

عضو کمیسیون آموزش و تحقیقات مجلس گفت: این در حالی است که طبق قوانین تجارت بین المللی هر کشوری که ۵۲ درصد از محصولی را تولید و به بازار جهانی عرضه کند می تواند بورس بین الملل داشته باشد.

خسروی افزود: در بورس بین المللی علاوه بر شفاف سازی قیمتها نسبت به عرضه، تجارت و بسته بندی محصول تصمیم گیری جهانی می شود بطوری که می توان در بازار تولید و مصرف جهانی قرار گرفت.

وی اظهارداشت: ایران با صادرات زعفران می تواند درآمدی معادل صادرات نفت داشته باشد.

خسروی افزود: دولت باید قیمت خرید تضمینی مناسب برای زعفرانکاران تخصیص دهد و طبق قانون صندوق حمایت از تولید محصولات کشاورزی از جمله زعفران از کشاورزان حمایت عملیاتی کند و کشور را دراین زمینه به استقلال اقتصادی برساند.

مدیر جهادکشاورزی تربت حیدریه نیز به خبرنگار خبرگزاری جمهوری اسلامی گفت: سالانه حدود ۳۰۰ تن زعفران در جهان تولید و از این حجم ۲۵۰ تن در ایران برداشت می شود.

ˈسعادت علی نیاˈ افزود: فقط در خراسان رضوی ۲۰۰ تن زعفران از سطح ۶۲هزار هکتار زمین کشاورزی برداشت می شود.

وی اظهار داشت: سطح زیرکشت زعفران در منطقه تربت حیدریه ۲۱ هزار هکتار با توان تولید ۷۵ تن زعفران خشک در سال است و بر همین اساس این شهرستان اینک قطب تولید زعفران در کشور و دنیا محسوب می شود.

مدیر جهاد کشاورزی تربت حیدریه گفت: سالانه ۳۰ تن زعفران خشک در این شهرستان به بازارهای داخلی و خارجی عرضه می شود و هنگام برداشت محصول ۱۶ هزار بهره بردار به آن اشتغال دارند.

وی افزود: همچنین در شهرستان تربت حیدریه بزرگترین بازار فروش گل زعفران جهان وجود دارد که هنوز نتوانسته ایم به خوبی از آن بهره مند شویم.